Voće i povrće koje ima najviše pesticida

Postojansot pesticida

Voće i povrće je dobro za naš organizam, a sve blagodati koje ima na zdravlje i koliko mogu pomoći u prevenciji bolesti teško je i nabrojati.

Ipak, ako nisu iz domaćeg eko uzgoja većina tih, vitaminima i mineralima bogatih, namirnica ima pesticida. Devetu godinu zaredom neprofitna agencija "Environmental Working Group" objavljuje listu "Dirty Dozen".  Naime, analizirali su voće i povrće čak 48 vrsta namirnica, a rezultati do kojih su došli zaista su zapanjujući. Šokantno je, naime, da i nakon pranja čak 67% hrane na sebi ima pesticide, upozorava EWG.  Pesticidi se povezuju s mnogobrojnim zdravstvenim problemima, posebno raširenim kod dece. Osim toga, mogu uticati na hormone, ili čak imati kancerogeno dejstvo. Izloženost pesticidima nije razlog da u svojim obrocima preskačete voće i povrće, jer blagodati na zdravlje koje ima daleko premašuju štetno delovanje pesticida, tvrdi EWG.  Evo kojih je to "nečistih dvanaest" prema listi agencije "Environmental Working Group". 

Voće

Jabuke su nažalost u 99 odsto slučajeva bile kontaminirane barem jednom vrstom pesticida. 

Jagode

Ovo mnogima omiljeno prolećno voće drugo je na listi. 

Grožđe

Samo jedna bobica grožđa bila je pozitivna na čak 15 pesticida. 

Celer 

Uzorak celera bio je pozitivan na 13 pesticida. 

Breskva 

Na petom mestu po količini pesticida je breskva.

Povrće

Špinat

Ovo zeleno lisnato povrće drugo je povrće po kontaminiranosti na ovogodišnjoj listi. 

Male slatke paprike

Poput grožđa, samo jedna mala paprika nakon testiranja pokazala je da ima čak 15 pesticida. 

Nektarine

I ovo slatko povrće našlo se na listi najzagađenijeg voća i povrća. 

Krastavac 

Deveti je na listi krastavac. 

Krompir 

Prosečan krompir ima znatno veći broj pesticida nego druge vrste useva kao na primer žitarice. 

Mali paradajz

Na testu su pokazali da sadrže čak 13 pesticida. 

Ljuta paprika

Na poslednjem mestu voća i povrća s najviše pesticida namirnica su ljute paprike. 

Izvor:medio.rs