Novogodišnji kokteli

Nova godina je pred vratima, da li ste spremni za veliki novogodišnji party? Ukoliko ste baš vi domaćin novogodišnje zabave, napravite nešto za pamćenje. Impresionirajte svoje goste šarenim, slatkim i vrlo seksi koktelima, iznenadit ćete se kako je lagana priprema kotela uz korištenje prave opreme.

Priprema koktela

Većina koktela vrlo je jednostavna za pripremu, ali uvijek ižima i onih zbog kojih se ruke tresu čak i najiskusnijim barmenima. Ukoliko nemate pretjeranog iskustva u pripremi koktela, najbolje da se odlučite za one nešto jednostavnije.

Preporuka je da mnoge koktele pripremite prije samog dolaska gostiju, kako biste tokom zabave mogli provoditi više vremena zabavljajući se. Naravno, dio zabave može biti miješanje koktela, vaši gosti će zajedno sa vama sigurno uživati ​​u pripremi ovih čarobnih napitaka.

Najvažnije je da:

• sastojke pripremite ranije,
• po potrebi rashladite sastojke
• istražite recepte po kojima ćete raditi koktele.

 Pored dobrog recepta, jako je važna i pravilna tehnika miješanja koktela.

Oprema?!

U pripremi koktela možete biti prilično kreativni i iskoristiti opremu koju već imate u svojoj kuhinji. Bit će vam puno lakše i ostavit ćete bolji umjetnički dojam ako se odlučite za korištenje odgovarajuće stručne opreme za izradu koktela.

Ručna mješalica za koktele

Drugim riječima - shaker, izdužena posuda, koju čvrsto zatvorite, i tresete - ako to piše u receptu. Mješalice za koktele su dostupne u različitim bojama, oblicima i veličinama. Odaberite onu koja će najbolje odgovarati vašim potrebama. Ako ste početnik, razveselit će vas da su gotovo sve mješalice dobre i za početnike.

Električni mikser

Mnogi kokteli podrazumijevaju upotrebu električnog miksera, osim toga, njime ćete lakše drobiti led. Većina recepata sadrži zdrobljeni led, koji ćete lako napraviti uz pomoć jakih oštrica električnog miksera ili sjeckalice.

Pravi omjer

Za koktele ni na koji način ne vrijedi pravilo - što više alkohola u piću, to bolje. Omjersastojaka je vrlo važan i može značajno promijeniti konačni rezultat. 

Ako želite postići izvorne okuse pravih koktel majstora, morat ćete se striktno držati zadanih mjera. 

Barska kašika

Mala kašika s dugom ručkom bit će izvrstan alat za vađenje i dodavanje sastojaka i učinkovit alat za miješanje. Kokteli se često služe u visokim čašama, gdje bi za običnu kašiku doći do dna čaše bilo jednostavno nemoguće.

Koktel čaše

Čak i najukusniji koktel će izgubiti svoju čar, ako je poslužen u običnoj, maloj čaši. Set čaša za koktele, doprinjet će da vaši kokteli izgledaju primamljivo i profesionalno napravljeni. Također, trebali biste se pozabaviti posebnim izborom vrsta čaša. Martini čaše, osnovne čaše za koktel ili visoke čaše su važna oprema za posluživanje koktela.

Dekorisanje

Šarene slamke, suncobrani, plastični ukrasi, masline - sve to će vašim gostima učiniti još ugodniji doček Nove godine dok ispijaju koktele. Možda mislite da su takvi ukrasi prikladniji za djecu, ali ako se njime koriste pravi profesionalci, zašto ne biste i vi!

Sastojci za pripremu koktela

Za pripremu koktela trebat će vam:

• alkoholna pića, pretežno su glavni sastojak koktela;
• bezalkoholna pića, koriste se za miješanje i povezivanje sastojaka;
• sirupi koji svojom slatkoćom i intenzivnim okusima daju posebnu aromu koktelu;
• led, koji piće rashladi na "uzavreloj" temperaturi;
• jestivi ukrasi koji pružaju završni dodir okusu, kao i izgledu koktela.

Sastojaka za pripremu koktela ima mnogo, pa vam predlažemo da prvenstveno dobro proučite i istražite recepte koje namjeravate isprobati.

Sretna Nova 2017. godina!