9 načina da ubrzate kuhanje
Da li se osjećate kao da provodite previše vremena u kuhinji? Pa, vjerovatno ste upravu. Ovo postaje naročito očigledno u ljetnom periodu, kada su svi vani i uživaju u prekrasnom vremenu, dok ste Vi zaglavljeni u kuhanju beskrajnih obroka za svoju porodicu. Vrijeme je da prestanete da radite to - 9 genijalnih ideja kako biste ubrzali rutinu kuhanja će Vam u tome pomoći.
Ideja #1
Unaprijed pripremite namirnice za kuhanje, tako da Vam, kada trenutak za kuhanje dođe, neće trebati mnogo vremena da ih sjedinite i skuhate. Pitate se kada pronaći vremena da ih pripremite? Ujutru kada djeca tek ustanu, dok telefonirate ili čekate da se djeca spreme za školu. Svaka minuta je bitna, krenite odmah...
Ideja #2
Organizujte prostor u kuhinji. Šerpe, tave, tepsije i ostali pribor koji koristite svakodnevno stavite na dohvat ruke, dok one stvari koje rijetko koristite možete odložiti na teže dostupna mjesta. Što manje gubite vrijeme na pronalazak stvari više ćete vremena imati za kuhanje.
Ideja #3
Uvijek imajte pri ruci svoje omiljene sastojke. Svi imamo začine i namirnice koje više volimo, tako da je odlično da ih uvijek imate pri ruci u kuhinji spremne. Najbolje bi bilo da tokom ljetne sezone ne eksperimentišete previše, to ostavite za hladne zimske dane, kada je super provoditi vrijeme u toploj kuhinji.
Ideja #4
Da li je zaista neophodno da kuhate. Kada je napolju jako vruće, kome je još do vrelog obroka. Zašto ne pripremite neko lagano osvježavajuće jelo? Nismo mislili na sladoled iako je isti uvijek dobra ideja. Napravite ukusnu veliku salatu, sendviče ili neko slično jelo.
Ideja #5
Planirajte svoje obroke unaprijed. Kada pravite obrok, većina vremena se troši na odlučivanje šta želite da napravite, provjerite da li imate sve sastojke i razmišljajte o kreativnim načinima za zamjenu onih koje nemate. Možete sami učiniti stvari mnogo lakšim za sebe ako jednostavno planirate unaprijed, napravite kupovinu jednom nedeljno, a zatim jednostavno pripremite stvari koje su na meniju.
Ideja #6
Kupite pola obroka. Većina supermarketa sada ima gotova skuhana jela, koja možete ponijeti sa sobom kući. Iako su ovakva jela uvijek za nijansu skuplja nego li da ste ih pravili sami, uštedjet će Vam dragocjeno vrijeme. Uzmite cijelo pečeno pile i samo recimo kod kuće napravite neki lagani i brzi prilog.
Ideja #7
Kupite već pripremljene namirnice. Da, već smo rekli hrana koja je već pripremljena košta više, ali Vaše vrijeme je dragocjeno, zar ne? Mi ne mislimo da bi trebalo da provedete cijelo ljeto jedući smrznute pice i pomfrit, ali možete kupiti salatu koja je već oprana i isječena, odreske mesa koji su već isječeni i začinjeni, te voće koje je oljušteno i rezano na komade. Uštedjeće Vam puno vremena i još uvek ćete moći uživati u ukusnim i hranjivim jelima.
Ideja #8
Roštiljajte! Ako Vam je preko glave da svi drugi uživaju vani dok Vi kuhate, kuhajte vani. Na roštilju možet emnogo toga ispeći, a ako nemate doma roštilj u tom slučaju si nabavite električni. Meso, povrće, krompir... mogućnosti su razne, bitno je da uživate sa porodicom vani u ukusnoj večeri.
Ideja #9
Naručite! Kuhanje je precijenjeno, zar ne? Naravno super je hraniti svoju porodicu domaćim, kuhanim jelima, ali ako ponekad naručite, ne brinite ništa strašno se neće desiti. Naručite jelo po želji i umjesto u kuhinji, uživajte sa najmilijima u ukusnoj klopi.
