Svečano pile ispod peke
Vrijeme pripreme:
do 45 minuta
Ukupno trajanje:
do 45 minuta
- Sastojci:
-
- 1 pile
- 2 kg krompira
- 250 gr šampinjona
- 1 glavica crvenog luka
- so,biber,vegeta
- ulje ili mast
- Priprema:
-
1. Nasoljeno pile namažite uljem ili masti.
2. Krupno narezani i začinjeni krompir stavite u posudu za pečenje.
3. Narezano pile položite na krompir i stavite krupno narezan luk. Stavite žara ispod posude.
5. Pokrijte poklopcem staviti obruč i posuti žarom. Nakon 40-tak minuta otkrijte i dodajte šampinjone.
6. Po potrebi otkrijte još 2 puta i promješajte.