Supa od poriluka
Vrijeme pripreme:
20 minuta ili manje
Ukupno trajanje:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 2 poriluka
- 2 krompira
- pileći temeljac
- vrhnje za kuhanje
- maslac
- so i biber
- vegeta
- mješavina začinskog bilja
- krotoni
- Priprema:
-
1. Napraviti krem supu od poriluka i krompira tako što na maslacu izdinstati poriluk prvo zeleni dio, pa dodamo krompir i bijeli dio poriluka, zalijemo temeljcem i kuhamo pola sata.
2. Izmiksamo štapnim mikserom i dodamo vrhnje.
3. Poslužimo dekorisano mješavinom začinskog bilja i krotonima
