Sos od indijskih oraha
Vrijeme pripreme:
20 minuta ili manje
Ukupno trajanje:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 1 šolja indijskih oraha – natopiti preko noći
- 1 kašika maslinovog ulja
- ¼ šolje vode
- 2 kašike soka od limuna
- 2 čehne bijelog luka
- ½ kašike jabukovog sirćeta
- 1 kašika senfa
- ½ kašike soli i bibera
- Priprema:
-
- Nekoliko puta ekstraktujte - po nekoliko sekundi. Ukoliko je potrebno možete ponoviti postupak nekoliko puta.
- Tekstura mora biti glatka i kremasta.