Slatke ljetne košarice
Komplikovanost
Vrijeme kuhanja:
20min
Vrijeme pripreme:
10min
Ukupno trajanje:
30min
- Sastojci:
-
Priprema košarica:
- 100 g bijelog šećera
- 100 g smeđeg šećera
- 250 g glatkog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 100 g rastopljenog maslaca
- jedno jaje
- 100 g slatkog vrhnja
Priprema glazure:
- 100 g otopljene bijele čokolade
- jestiva narandžasta boja
- 4 jagode
- jestiva crvena boja
- 50 g mljevenog tamnog keksa
- Priprema:
-
- Suhe sastojke zasebno izmiješajte, a jaje, rastopljeni maslac i slatko vrhnje izmiješajte u drugoj posudi. Nakon toga, smjesu dodajte u suhe sastojke i uz Delimano kuhinjski robort Pro izmiješajte sve sastojke.
- Smjesu dodajte u kalupe i pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C.
- Otopite 100 g bijele čokolade i odvojite u dvije posudice. U jednu posudicu dodajte jestivu narandžastu boju, a u drugu jestivu crvenu boju. Očistite četiri jagode i umočite u narančastu glazuru, te postupak ponovite s grožđem koje umočite u crvenu glazuru.
- Kekse sameljite
- Nakon što su pečene, košarice udubite kašikom i umetnite mljevene kekse.
- Na vrh dodajte voće koje ste prethodno umočili u otopljenu čokoladu. Prijatno!
