Salata proljetno buđenje
Vrijeme kuhanja:
20 min
Vrijeme pripreme:
10 min
Ukupno trajanje:
30 min
- Sastojci:
-
- 1 glavica salate
- 100 g pilećih prsa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 150 g mozzarela sira
- 50 g kiselih krastavaca
- 50 g paradajza
- 2 kašike sirćeta
- 1 kašika peršuna
- Priprema:
-
Pileća prsa izrežite na štapiće, prepržite ih na zagrijanom ulju te ostavite da se ohlade.
Salatu narežite, dodajte joj prepržena pileća prsa, kisele krastavice narezati na kockice, mozzarela sir i paradajz izrezati pojedinačno.
Preljev pripremiti tako da maslinovo ulje pomiješate sa sirćetom, te nasjeckanim peršunom.
Pripremljeni preljev prelijte preko salate i lagano promiješajte.
