Rižoto s piletinom
Komplikovanost
Vrijeme kuhanja:
20
Vrijeme pripreme:
10
Ukupno trajanje:
30
- Sastojci:
-
Sastojci:
- 50 ml ulja
- 1 veliki crveni luk
- 2 veće svježe mrkve
- 100 g korijena celera
- 2 čehna bijelog luka
- 400 g piletine
- 300 ml paradajz sosa
- 300 ml vode
- 200 g riže
- so, biber i peršun
- 50 g maslaca
- Priprema:
-
Priprema:
Luk oguliti i isjeckati u Dolcevita sjeckalici, dok mrkvu i celer treba narezati na sitne kockice. Piletinu narezati na komade veličine oko 1 do 1,5 centimetara. U Dolcevita multifunkcionalni lonac sipati ulje, pokrenuti program Rice i pustiti da se ugrije. Zatim ubacivati redom narezani luk, mrkvu i celer. Dinstati uz miješanje 10 minuta. U omekšalo povrće ubaciti narezanu piletinu pa uz miješanje ponovo dinstati 10 minuta, te potom uliti paradajz sos, promiješati i pustiti da krčka još 5 minuta. Zatim dodati rižu i vodu, te dobro promiješati i ostaviti da program završi. Začiniti po ukusu, a na samom kraju ubaciti maslac i promiješati rižoto da ga riža što bolje upije.
