BRIGADEIRO - Čokoladni brazilski tartufi
Vrijeme pripreme:
do 45 minuta
Ukupno trajanje:
do 45 minuta
- Sastojci:
-
- 3 kašike kakaa
- 1 kašika maslaca
- 400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka
- Priprema:
-
-
Zagrijati ulje u Delimano woku.
-
Dodati u zagrijan wok kakao, maslac i kondenzirano mlijeko. Kuhati i miješati, dok se ne zgusne - cca. 10 minuta.
-
Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi dovoljno da se može držati rukom.
-
Formirati u malene loptice i servirati toplo ili hladno po želji.
-