BEIJINHO DE COCO - Kokos kuglice
Vrijeme pripreme:
10min
Ukupno trajanje:
30min
- Sastojci:
-
- 400ml zaslađenog kondenziranog mlijeka
- 1 kašika maslaca
- 1/4 šolje zaslađenog kokosovog brašna
- kokosovo brašno za dekorisanje
- karanfilić za dekorisanje
- Priprema:
-
- Zagrijati ulje u Delimano Family woku.
- Dodati mlijeko i maslac u wok. Povremeno mješati i kuhati na laganoj vatri, dok se mlijeko ne smanji na polovinu i ne dobije koricu na površini. - cca. 20 minuta
- Skinuti sa vatre, mješati i dodavati 1/4 šolje kokosa. Potom izmiksati mlijeko i maslac sa kokosom i ostaviti da se ohladi u frižider, cca. 2 sata.
- Nauljiti ruke i od smjese praviti malene loptice veličine jedne kašike. Valjati u kokosovo brašno. Servirati na Delimano Duo poklopcu.
- Dekorisati sa karanfilčićem ili proizvoljno.