Supa od kukuruza sa suhim mesom
Vrijeme pripreme:
20 minuta ili manje
Ukupno trajanje:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- Suho meso
- Maslac
- Krompir
- Crveni luk
- Temeljac
- Kukuruz iz limenke
- Mlijeko
- Sol i biber
- Peršunov list
- Muškatni oraščić
- Vegeta
- Priprema:
-
1. Na maslacu ili ulju popržite sitno sjeckano suho meso, kada je hrskavo izvadite ga i odložite na upijajući papir da se ocjedi.
2. Na ostatku masnoće ispirjajte sitno sjeckani luk i krompir isjeckan na kockice, zalijete sa temeljcem te kuhajte 10-tak minuta dok krompir ne omekša.
3. 5 minuta pred kraj kuhanja dodajte ocjeđeni kukuruz i 1 kašiku vegete, začinite biberom. Pred sam kraj kuhanja dolijte malo mlijeka, nakon čega supa više ne bi smijela kuhati.
4. Dekorišite s peršunovim listom.
