Vaša košarica je trenutno prazna.

Probaj

Pita od jabuka

Vrijeme pripreme : do 45 minuta
Total time : do 45 minuta
Sastojci:
  • 1/2 šolje brašna
  • 250g nesoljenog maslaca
  • 1/3 šolje hladne vode
  • jabuke
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/2 šolje šećera
  • 2 kašičice limuna
  • 1 kašičica šećera
  • prstohvat šećera u prahu

Priprema:

1. Izmješati u zdjelu za miješanje brašno, maslac i hladnu vodu.

2. Urolajte polovicu tijesta u krug, ali malo veći nego što je posuda u kojoj ćete peći.

3. Pokrijte posudu za pečenje s tijestom. Ogulite i narežite jabuke na kriške.

4. Pržite jabuke i cimet u tavi, dodati limun i kukuruzni škrob. Promješajte i još kratko pržite.

5. Oblikujte drugu polovicu tijesta na pravokutnike i izrežite na pruge debljine 1,5 cm.

6. Dodajte jabuke preko tijesta u tepsiju i pokrijte sa prugama od tijesta, ali da između ostanu rupice.

7. Pecite više od 20 minuta na 190°C.

8. Prekrijte sa šećerom u prahu i poslužite.

Autor : Delimano