Krekeri sa umakom od graška
Vrijeme pripreme:
20 minuta ili manje
Ukupno trajanje:
20 minuta ili manje
- Sastojci:
-
- 280 g smrznutog graška
- 1 čehno bijelog luka
- ½ šolje naribanog parmezan sira
- 1 kašikica soli
- ¼ kašikice crnog bibera
- šolje maslinovog ulja
- 1 hrskava vekna ili hljeb po izboru
- ½ šolje cherry paradajza
- Priprema:
-
- U visoku nutri čašu, ekstraktujte zajedno grašak, parmezan sir, so, biber i maslinovo ulje – sve do glatke teksture. Za bolje okuse možete dodajti so i biber, po vašoj želji.
- Izrežite hljeb na kriške debljine oko 1cm. Premažite s obje strane maslinovim uljem i pržite s obje strane.
- Premažite kriške bogatom pastom od graška, na vrh stavite krišku paradajza!
- Savršeno se slaže s talijanskim hljebom - ćabatom!
