Kinesko jelo sa povrćem
Vrijeme pripreme:
do 45 minuta
Ukupno trajanje:
do 45 minuta
- Sastojci:
-
- 1L vode
- 130g riže
- 30ml maslinovog ulja
- ½ luka
- 1 čehna bijelog luka
- 1 zelena paprika
- 1 red pepper
- 1 žuta paprika
- 1 mladi luk
- ¼ krastavca
- prstohvat bibera
- 100g šitaki gljiva
- 4 štapića mladog kukuruza
- ¼ šolje soja sosa
- 1 šaka oraha
- Priprema:
-
1. Rižu skuhajte u litar vode.
2. U tavu dodaje ulje, kada se zagrije dodajte luk i propržite. Dodajte povrće i bijeli luk, te propržite.
3. Zatim, ubacite gljive i luk. Dodajte kukuruz i promješajte. Nakon toga, dodajte soja sos i orahe.
4. Promiješajte i dinstajte.
5. Rižu servirajte na dnu, a povrće na njoj.
Prijatno!